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北京水屯市场:蔬菜价钱走低趋向有所放缓

果蔬网     公布工夫:2018-05-17   


    
  据北京市水屯市场信息办对蔬菜价钱的监测表现:蔬菜周(9月份第二周)加权均匀价为2.8元/公斤,与前一周相比降落0.7%;同比大幅上扬45%;周成交1100万公斤。
  与前一周相比,在市场监测的70余个种类中,17种蔬菜价钱下跌,19种蔬菜价钱下跌,其他蔬菜价钱运转波动。此中,下跌幅度较大的三种蔬菜辨别为茴香、蒜苗、番茄,现在价钱每公斤5.31元、4.4元、4.16元,涨幅辨别为23.2%、17.65%、14.6%;降落幅度较大的三种蔬菜为菜花、菠菜、韭菜,现在价钱每公斤2.4元、5.51元、2.51元,降幅为20.79%、13.5%、12.23%。
  市场泉源监测零碎监测数据:以后市场下流通的蔬菜次要产自河北、山东、内蒙、河南、山西、西南和北京郊区等地。
  监测数据表现,停止现在蔬菜价钱曾经延续周围呈现回落,上周回落幅度和速率继续放缓。详细体现为:从分种类来看,蔬菜涨跌种类适中,幅度都不是很大,阐明蔬菜消费和需求根本到达均衡。次要缘由:一是气候要素影响,上上周呈现了两天的雷阵雨气候,影响了局部蔬菜的采摘和上市供给,但对全体蔬菜价钱的影响不大;雨过天晴之后,日照富足,蔬菜消费速率放慢,以后蔬菜绝大局部产自南方地域,本钱降落已成必定;二是后期蔬菜价钱继续偏高,菜农莳植积极性提拔,生长周期短的蔬菜上市量添加,价钱回落分明。
  业内子士引见,就现在的蔬菜消费状况来看,与后期相比虽出现继续下跌趋向,但同比价钱依然偏高,随着气候的继续恶化、蔬菜供给无望继续添加,价钱回落或将连续。 (北京水屯市场)

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