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泰国芒果消费技能

果蔬网     公布工夫:2016-11-06   
 

    泰国享有“水果王国”的美称,是天下上很多水果如榴连、龙眼、山竹、凤梨、柚、番荔枝等的最大消费国或出口国,活着界水果市场上占据紧张位置。    芒果原产于印度,传入泰国至多有700年以上的汗青,如今芒果是泰国最紧张的经济作物之一,在1997年无权干涉面积在32.3公顷,产量约114.0吨,次要供国际消耗,部份以鲜果和加工品的方法供出口。芒果引入泰国后,在果农临时的种植进程中,从少量的实生苗和芽变中选择改进,构成了很多独具特征的种类,有的种类肉质细嫩甜度高;而有的种类在果皮仍为绿色时即可食用,且不酸,还拥有一种特有的板栗香味。现在,在泰国有被记载在案的芒果种类有172个,约有10个种类被用于贸易种植

    一、泰国芒果的繁衍技能

    固然芒果可以经过收获和嫁接两种方法繁衍,但经过收获的方法在在消费上很少被接纳。在泰国,大范围的育苗次要经过嫁接的方法来停止。起首在母树的的嫩枝的一侧的构成层上削2-3cm长斜面,斜面稍进入木质部,然后在砧木苗的顶端削一类似长度的斜切面,将两者的斜切面压紧并用聚乙烯膜绑紧。约4星期后即可失掉一个新的芒果植株,通常一个有技能的嫁接工在1小时可嫁接20株。在泰国,人们以为这是一种比拟高效快捷的芒果方法繁衍。

    二、泰国芒果的矮化密植技能

    在泰国芒果园,株行距普通在10-12m之间,这种栽植密度在高山特殊罕见,但是在很多中央,由于水位很高,只能接纳深沟高畦的方法种植,因而2.5m×2.5m的密植方法较为适用,这种栽植方法的次要长处有:

    1、 易于反时节着花和后果技能的停止,由于如许的栽植方法,植株在较浅的土层上生长,却有最适合的生长条件;同时由于植株的根系散布在泥土表层,可完成在肯定时期经过干旱来诱导着花。

    2、 易于完成矮化种植,这次要包罗易于停止修剪、喷药、嫁接、疏果、套袋、和采果。而且由于植株较矮,在消费上另有增加台风损伤的作用。

    3、 完成高产种植,固然在密植种植中,每株矮化芒果的产量低于惯例种植的植株,但单元面积的总产量分明进步。

    4、 疾速发出投资,与惯例宽间隔种植相比,密植方法在3-4年即可进入盛产期,而不需惯例种植10-12年的工夫。

    5、 低落投资本钱,这种栽植方法不需低价格、土层厚的地皮,由于价钱低、土层薄的地皮只需经局部改革即可莳植,栽植前的果园预备任务也比拟低;同时,莳植的苗木是实生苗(它将在定植后肯定时期再被嫁接)而非间接莳植嫁接苗,如许苗木的本钱也较低;最初,由于进入盛产期早,资金接纳快,利钱也较少。

    最适于密植种植的种类是“Nam Dok Mai #4”,由于它具有很多优秀的特性,如稳产,具有反时节后果的才能,质量佳销路好,病虫少抗顺境,容易种植。

    三、芒果的反时节消费技能

    芒果的后果具有时节性的特点,泰国芒果的的成熟期在3月至6月之间,在南部和北部之间有大批的差别。正常时节的芒果存在很多题目,最紧张的一点是采收时的售价低题目;另一个题目则是少量果实未能售出形成的积存消耗题目。泰国反时节芒果种类存在已有很长的时期,这些种类来源于渐变,它们可以反时节着花后果,同时也能在正常时节开化后果。最广泛的反时节芒果种类是“OK Rong”、“Phim Sen Man”、“Nam Dok Mai #4”和“Chok Anan”。

    在泰国,经过化学药品来诱导芒果着花在在多年曩昔已获得乐成,运用CULTAR泥土灌溉的办法来促进芒果反时节着花已被莳植者承受,该技能在泰国国际普遍运用,同时也被别的芒果消费国度承认。此项技能的要害有几点,一是适当的后期预备任务以失掉适合促花的安康植株,果园办理程度较好;二是选择最佳的植株生永劫期停止施药。诱导着花的结果依种类而有所差别,如“Fa Lan”和“Nong Saeng”比“Khieo Sawoei”和“Raet”容易诱导着花。固然芒果可经过诱导完成反时节消费,但消费上仍需留意药品运用,以免损伤植株。

    三、泰国芒果的科研

    泰国非常注重芒果的科研,停止了普遍的任务。现在,一项应用选择优秀种类(特殊是用于加工果汁)与引进种类杂交,以期取得加工和绿芒果鲜食兼用的优秀种类的“财产化芒果”方案正在停止;另有一项有关绿芒果育种的方案也在展开中;经过分子标志的种类分类的任务获得了肯定停顿;颠末芒果的生物天气学研讨,联合差别时期的生长剖析,以便实验精良的果园办理,预期可完成添加芒果的着花和产量的目的。

    联合虫害办理以控制炭疽病的实验表现,采后修剪、得当的化学防治时期、叶面施肥促进果实生长等办法可无效增加由于病害形成的丧失。关于蛀干虫害题目,在被害的骨干或枝条注射一种线虫(Steinernema carpocapsae)能增加损伤50-60%。适当的农艺步伐、检疫制度、消费进程中的灾变因子剖析、消费高规范的优质果实等方面内容亦遭到高度注重。

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