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“莓”不止酸酸甜甜那么复杂

果蔬网     公布工夫:2018-06-13   

草莓、蓝莓、蔓越莓……它们可不但是有酸酸甜甜的心爱味道,据养分学家研讨发明,莓类水果养分代价十分高,值得每天食用。莓类中含维生素(维生素食品)C、类黄酮素等抗氧化物质及丰厚果胶,能养颜美容(美容食品)、改进便秘(便秘食品);还含有对立坏胆固醇的身分,有助于防治高血脂和心脏玻同时能协助排挤体内毒素及多余脂肪,对减肥(减肥食品)很有协助。差别莓类,其安康(安康食品)疗效各有差别。

蓝莓:

黑莓:

草莓:

蔓越莓:

莓类食用指南:最好即买即食,不然必需冷藏在0~2℃的冰箱中,最多只能贮放一星期,有些乃至只可放3日,吃时才用水洗净。假如洗净后放入冰箱,则容易发霉。

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