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绿香蕉助减肥 吃多留神便秘

果蔬网     公布工夫:2018-05-28   

绿色香蕉富含抗性淀粉有助减肥

据英国报道,绿点儿的香蕉更扛饿。该项研讨后果称,与全谷食品和多种蔬菜一样,绿色香蕉含丰厚的抗性淀粉。抗性淀粉是碳水化合物,但差别于其他碳水化合物。由于差别化学构造,抗性淀粉不会惹起血糖降低,也不会招致饭后嗜糖的饥饿感。也便是说,进食了绿色的香蕉不光可以取得异样多的能量,人也更不容易感触饥饿,直接地影响了人的食品摄入量,控制了总能量的摄取,因而有利于减肥。

抗性淀粉又称抗酶解淀粉及难消化淀粉,在小肠中不克不及被酶解,但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反响。抗性淀粉存在于某些自然食品中,如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉,这种淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化迟缓,吸取和进入血液都较迟缓。其性子相似溶解性纤维,具有肯定的瘦身结果,比年来开端遭到爱尤物士的喜爱。

绿色香蕉未成熟,留神鞣质致便秘

香蕉中富含鞣质,它又称单宁或许鞣酸,是存在于动物体内的一类构造比拟庞大的多元酚类化合物,它具有收敛性,内服可用于医治胃肠道出血,溃疡和腹泻等症状,外用也具有收敛伤口、止血的结果,异样,它在人的肠道中也会发扬这种收敛作用,很容易招致大便干结,构成便秘。

香蕉在青涩、未成熟的形态下鞣质含量最高,随着香蕉的成熟而逐步增加,在黄色乃至褐色皮的香蕉中鞣质的含量最少,但也不会低落到没有。经过吃绿色香蕉固然可以有助减肥,但假如常常吃大概有便秘风险,减肥一族该当慎重。

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